Blueberry – Aswak Salam

Blueberry – Aswak Salam
4.5
(10)

Le Blueberry (aka Aswak Salam Hay riad) a lancé sa nouvelle carte, l’occasion pour nous de créer de nouveaux souvenirs dans cet endroit où on a passé d’innombrables moments en famille durant notre enfance 😍 La carte étant déjà très vaste, a accueilli de nouveaux plats plus travaillés et plus raffinés pour les plus gourmets d’entre vous

Ce qu’on vous conseille :
* La pizza Burrata : délicieuse avec une grosse Burrata crémeuse qui orne son centre
* Croquettes au beurre de truffe, croustillantes et tendres de l’intérieur

* Raviolis au beurre de truffe, très bons par contre attention si vous avez une grosse faim les raviolis ne suffiront pas à la calmer (comme tous les plats de raviolis)

* Pho aux crevettes 🍲 avec son bouillon bien chaud et piquant, tout ce qu’il vous faut pour vos soirées d’hier
* Lava explosion une montagne de makis fris spicy 🌶

* Les sushis Dynamite 🧨 également spicy 🌶 * Honey and spice Borek 🍯 avec un mélange sucré salé a tomber

Ils ont aussi incorporer la viande maturée de 21jours qui était extrêmement juteuse qu’on vous recommande vivement.

Puis la partie que vous attendiez tous : les DESSERTS 😍😍😍
3 nouveautés sucrées s’invitent sur la carte : le molten matcha 🍵 (gros coup de cœur ❤️), le girl on fire qui est en fait une mousse au chocolat blanc/framboise dissimulée sous un nuage de barbe à papa qu’on fait fondre sous vos yeux (petit spectacle assuré pour les 3 desserts) incroyablement délicieuse, et le brownie pan avec des shamallows; donc 3 différents desserts pour faire plaisir à tout le monde 😍

Le Blueberry dispose maintenant d’un nouveau stand de glaces qui s’inspire du Magnum Bar vous offrant la possibilité de sélectionner vos bâtonnets de la vitrine et les personnaliser selon vos envies 😉
Concernant les prix des nouveautés , ils sont fidèles au Blueberry qui offre depuis toujours la possibilité de bien manger à des prix raisonnables !

Concernant l’ancienne carte (et vous pourrez toujours trouver ces items sur la carte actuelle), nous avons essayé comme entrées les Mezza (2falafels + 2kebba + 1sambousk fromage + sambousk kefta) à 44Dhs

Puis on a enchainé avec différentes spécialités histoire de diversifier les cuisines (POINT FORT DE L’ENDROIT) et on opté pour le Bento C à 74Dhs qu’on adoré vu l’excellent rapport qualité prix, la paella 1 personne à 78dhs qui était une grosse déception (cuisson très mal maîtrisée, très sèche et type de riz inadéquat), et finalement les pâtes fruits de mer à 68dhs qui étaient et restent nos préférées de l’endroit qu’on vous recommande vivement !

Finalement le Molten Mamma à 38Dhs, dessert signature de l’endroit est un intemporel mais prenez garde, l’explosion de chocolat n’est pas destinée à tout le monde. A noter que le dessert est gourmand et qu’il serait préferable de le partager à deux.

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