L'Epicurien - La Tour Hassan Palace

Nous vous invitons aujourd’hui à plonger avec nous dans la mine d’or qu’est l’hôtel La Tour Hassan 😍 Pourquoi le qualifions nous de mine d’or? Car en plus d’être discret et loin de tous regards furtifs, l’hôtel dispose non pas d’un seul, mais de 4 restaurants (La Maison Arabe, L’épicurien, L’imperial, et le César), en plus d’un snack bar le Jazz Bar, et d’un Lounge Bar, le Trendy !

Nous nous y sommes rendues pour essayer la formule Business Lunch de l’Epicurien , disponible en semaine vous offrant 3 possibilités :Entrée + Plat+ Dessert 💰350Dhs

Entrée + Plat ou Plat + Dessert 💰280Dhs

Plat du jour 💰180Dhs

En entrées, c’était grande salade du chef, carpaccio de bœuf, galette de saumon, et salade caprese

On a ensuite enchaîné avec un filet de bœuf à la sauce champignon, un filet de saint Pierre, une escalope de poulet cordon bleu, et des tagliatelles carbonara

Filet de Bœuf et sa sauce aux champignons

Et pour finir sur une note sucrée, on s’est faites un malin plaisir à déguster notre mousse au chocolat (travaillée et loin d’être usual, probablement l’un des meilleurs desserts de la ville), notre crème brûlée, notre gâteau du chef et une jolie assiette de fruits découpés

Des entrées fraîches, et raffinées, une cuisson de viande maîtrisée à la perfection, des plats très copieux loin des portions minuscules qu’on sert généralement dans les hôtels, et des desserts aussi beaux que gourmands, on est sous le charme 😍

La pureté et l’élégance de l’endroit, avec vue sur les jardins andalous et la piscine extérieure vous procureront un sentiment de quiétude, de sérénité et de dépaysement unique, une véritable bouffée d’air frais au beau milieu de Rabat !

Et puis que dire du service? Exceptionnel ! Assuré par un duo de choc fort sympathique qui donne le sourire aux clients depuis de nombreuses années
A la minute où on y a posé les pieds, on s’est demandées pourquoi on a attendu aussi longtemps avant de partir à la découverte de ce magnifique hotel, vous comprendrez donc qu’on a hâte d’y retourner !

L’hôtel propose également un Tea Time, mais vous pouvez aussi vous y rendre pour un café en terrasse ou au Jazz Bar