Le Limonadier

Rabat n’étant pas la ville la plus festive, nous sommes toujours en quête de nouveaux endroits où passer nos soirées estivales. Aujourd’hui notre attention s’est portée sur Le Limonadier : un nouveau Restaurant & Lounge encore fraîchement ouvert.
Première impression : le cadre est agréable, l’intérieur sublimement décoré, on se croirait chez nous tellement c’est cosy, le personnel aux petits soins !

Passons à la nourriture, on aurait pu commander à la carte mais nous avons opté pour l’une des deux formules de midi : – Entré+ Plat ou Plat + Dessert à 99 Dhs OU – Entré + Plat + Dessert à 119 dhs.
Les deux formules incluent une petite bouteille d’eau
Nous avons été séduits par le concept de ces formules puisqu’elles comprennent une sélection de plat du jour et que la sélection de plat change chaque semaine, et la carte change selon les saisons ☀️❄️
Concernant l’espace Lounge il est possible de s’approvisionner en Tapas et boissons jusqu’à 1h30 du matin (les cuisines ferment a 23h), une petite scène a été mise en place dans le but d’accueillir des lives bands et autres artistes.

Commençons pas les entrées : une Quiche aux oignons (oui oui), et une Quiche aux épinards. On a choisi la quiche aux oignons pas simple curiosité, et on a fini par être séduits. La pâte feuilletée des quiches est toute fine et légère, les épinards sont frais, les oignons bien caramélisés, comment se faire plaisir dans la limite du raisonnable

On passe aux plats : au menu un Gratin au saumon, et un Wok boeuf. Gros coup de ❤️ pour le gratin, une portion plus que généreuse, avec juste ce qu’il faut en sel, ni trop diet ni trop gras, et riche en saumon et en fromage! Le wok était bon, avec des oignons caramélisés et du poivron, pas de sauce cette fois ce qui nous change du wok traditionnel, mais seul petit bémol, la viande était trop cuite et donc sèche.
On ferme le jeu avec une tarte aux poires accompagnée d’une boule de glace vanille.
En bref Le Limonadier est la nouvelle adresse pour les Rbatis souhaitant passer un moment agréable et changer de cadre dans une ville où les bonnes adresses se comptent sur les doigts d’une main, et on remercie du fond du coeur l’ensemble de l’équipe pour leur accueil chaleureux ❤️ 

De retour au Limonadier à Agdal, on a essayé côté plat: Risotto carnatoli gambas et saint jacques sauté jus de carapace 200dhs,

Le pavé de saumon sauté aux épices tandoori accompagné de spaghettis à l’encre de sèche, jus de coquillages safrané 160dhs (le saumon était parfait),

souris d’agneau confite façon parmentier avec petites fanes de carottes et jus corsé 150dhs (assez basique mais une cuisson des plus maîtrisée)

et le magret de canard rôti avec purée de betterave 150dhs.

Côté dessert c’était le croustillant au chocolat au lait, amande et praliné 60dhs,

le fantastique aux fruits de saison 60dhs,

poire william pochée au vin rouge avec glace vanille 70dhs,

et le tiramisu exotique 60dhs (exceptionnel).

A rappeler aussi qu’ils font des soirées musicales le weekend et karaoke le jeudi, ambiance assurée!